Разница между тёплым и холодным салатом с говядиной и болгарским перцем заключается в способе подачи и приготовления:
- Тёплый салат готовится из горячих ингредиентов: жареного мяса, яичницы, жареных овощей. otvet.mail.ru Как правило, тёплые салаты заправляются маслом или соусными заправками на основе уксуса или масла, редко майонезом или сметаной. otvet.mail.ru Подаётся горячим, пока ингредиенты не остыли. otvet.mail.ru
- Холодный салат готовится из ингредиентов, которые не подвергались термической обработке. bayevskitchen.com Как правило, холодные салаты заправляются маслом или соусами на основе уксуса, реже майонезом или сметаной. otvet.mail.ru
Таким образом, тёплый салат подаётся сразу после приготовления, а холодный — в охлаждённом виде. dzen.ru otvet.mail.ru