Разница между способами приготовления печенья «Сердечки» в вафельнице и на сковороде заключается в использовании различных устройств и процессе готовки:
- В вафельнице печенье выпекают в специальной форме, используя вафельницу с фигурными выемками для формы сердечек. povar.ru Для этого нужно выложить тесто в вафельницу и выпекать на плите на среднем огне по 5–7 минут с каждой стороны. www.1001eda.com
- На сковороде печенье готовят, выливая тесто на раскалённую сковороду (около 3 столовых ложек на порцию) и жаря на среднем огне с двух сторон. otvet.mail.ru
Таким образом, основное различие заключается в том, что для приготовления в вафельнице используется специальное устройство, а на сковороде — сковорода.