Разница между способами приготовления пельменей на пару и в воде в мультиварке заключается в процессе готовки и времени приготовления:

1. Приготовление в воде. 15 В режиме «Варка» довести воду до кипения. 1 По количеству вода должна покрывать слой пельменей. 1 В кипящую воду добавить приправы и масло. 1 Выложить в бульон пельмени и перемешать. 1 Варить с закрытой крышкой 7–9 минут. 1
2. Приготовление на пару. 15 В 1–2 мерные чашки кипятка добавить приправы. 1 Сверху установить контейнер для приготовления на пару, смазанный растительным маслом. 1 Выложить пельмени в один слой, посолить их и готовить в режиме «Варка на пару» 15–20 минут с закрытой крышкой. 1

Таким образом, при приготовлении в воде пельмени варятся в бульоне, а на пару — готовятся на пару, не погружаясь в жидкость. 8

Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого результата.