Разница между сдобным и несдобным печеньем заключается в составе. 4

Сдобное печенье содержит сахар, а также различные жиры и молочные продукты. 4 В его состав могут входить вкусовые добавки (сухофрукты, орехи, семечки и другие). 4

Несдобное печенье готовят из минимального набора ингредиентов: муки, дрожжей, соли и воды. 4 В него не добавляют масло, сахар и маргарин. 2

Таким образом, сдобное печенье обычно сладкое, а несдобное не имеет какого-либо выраженного привкуса. 4 В связи с этим его можно употреблять практически с любыми напитками и блюдами — такое тесто не нарушает их вкус. 4