В чем разница между салатом цезарь с красной рыбой и классическим вариантом?

Разница между салатом «Цезарь» с красной рыбой и классическим вариантом заключается в ингредиентах:

• В салате «Цезарь» с красной рыбой используется красная рыба (сёмга, форель, горбуша) в свежем или маринованном виде. dzen.ru kulinarenok.ru Главный ингредиент добавляется для придания блюду дополнительного вкуса и питательности. dzen.ru
• В классическом варианте салата «Цезарь» используются листья романо, яичный соус, пряные чесночные сухарики и тёртый пармезан. food.ru www.chefmarket.ru

Таким образом, основное различие заключается в том, что в салате «Цезарь» с красной рыбой основной ингредиент — красная рыба, а в классическом варианте — листья романо и другие компоненты.