В чем разница между резанием пасты ручным способом и с помощью машинки?

Разница между резанием пасты ручным способом и с помощью машинки заключается в скорости и объёме производства.

Ручной способ предполагает самостоятельный контроль процесса нарезки. post-ap.ru Для приготовления, например, 3 кг пасты ручным способом потребуется около 3 часов. post-ap.ru Такой метод подходит для бытового использования, но не для заведений общепита или небольших производств. post-ap.ru

Машинка для пасты, в зависимости от модели, может быть ручной или электромеханической. post-ap.ru complexbar.ru

Ручная машинка небольшая и недорогая, но имеет ограниченные возможности. post-ap.ru Чтобы валики, утончающие и выравнивающие тесто, начали вращаться, нужно покрутить рукоятку машины. complexbar.ru

Электромеханическая машинка позволяет готовить много и быстро. post-ap.ru Она способна обеспечить постоянный поток пасты, например, для ресторана на 20–30 посадочных мест. post-ap.ru Такие устройства стоят дороже, чем ручные приборы, и могут быть более громоздкими и шумными. post-ap.ru