В чем разница между промышленным и домашним пудингом?

Возможно, имелись в виду различия между промышленными и домашними пудингами, связанные с рецептами и способами приготовления.

Промышленные пудинги нередко представляют собой кремообразные десерты, которые производятся в промышленных масштабах и продаются в супермаркетах. ru.wikipedia.org Например, это могут быть пудинги с названиями «шоколадный», «ванильный», «карамельный». ru.wikipedia.org Рецепты таких блюд обычно значительно отличаются от исторических или дорогостоящих «ресторанных» версий. ru.wikipedia.org

Домашний пудинг может готовиться по разным рецептам, в зависимости от которых в блюдо добавляют разные ингредиенты, например, ягоды, фрукты, сухофрукты, алкоголь, орехи, шоколад и творог. www.edimdoma.ru В классических рецептах пудинг варят на пару или готовят на водяной бане, что придаёт ему особенную текстуру. www.edimdoma.ru Современные хозяйки могут запекать пудинг обычным способом, готовить его в мультиварке или микроволновке. www.edimdoma.ru

Таким образом, разница может заключаться в том, что промышленные пудинги обычно представляют собой готовые блюда с определёнными рецептами, а домашние пудинги могут готовиться по разным рецептам с использованием различных ингредиентов и способов приготовления.