Разница между приготовлением оладий на молоке и на воде заключается в консистенции и вкусе готового блюда. 36
Оладьи на молоке получаются нежными, однородными, с насыщенным вкусом и красивыми поджаристыми боками. 1 Они обычно более тонкие и не такие пышные, как традиционные. 3
Оладьи на воде получаются нежными и вкусными, менее калорийными. 6 Чтобы они были более пышными, в тесто можно добавить немного дрожжей. 2
Выбор между приготовлением оладий на молоке и на воде зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры готового блюда.
Также стоит учитывать, что часто эти жидкости взаимозаменяемы, и выбор зависит от конкретного рецепта. 6