Разница между покраской яиц луковой шелухой и специальными пищевыми красителями заключается в способе окрашивания и получаемом результате.
Покраска луковой шелухой — натуральный способ, при котором цвет скорлупы получается от светло-коричневого до насыщенного красно-коричневого. {8-host} Оттенок зависит от количества и сорта луковой шелухи. lifehacker.ru Например, шелуха красного лука даёт фиолетовый отлив. lifehacker.ru С помощью луковой шелухи можно сделать мраморные яйца — на скорлупе появится причудливый узор с разными оттенками коричневого. lifehacker.ru
Покраска специальными пищевыми красителями позволяет получить не только однотонные, но и разноцветные яйца. lifehacker.ru Меняя концентрацию раствора или время окрашивания, можно получить эффект омбре — один и тот же цвет будет переходить во всё более светлый тон. lifehacker.ru С помощью пищевых красителей можно сделать узоры на скорлупе, например, с помощью бумажных салфеток. {8-host}
Кроме того, луковая шелуха — простой и бюджетный способ окрашивания, а пищевые красители — синтетический продукт, который может вызвать аллергию. {6-host}