Разница между печенью трески и другими видами рыбной консервы для салатов заключается в их составе и свойствах:
- Печень трески — ценный источник полиненасыщенных жирных кислот, жирорастворимых витаминов A, D, E, фтора и меди. 16 По сравнению с другими рыбными консервами, печень трески содержит больше витаминов А, Е и полезных жиров. 3
- Другие виды рыбных консервов, например, тунец в подсолнечном масле или натуральная горбуша, также подходят для приготовления салатов. 4 Заливку из таких консервов можно использовать в качестве заправки, достаточно добавить пряностей и капельку лимонного сока. 4
Таким образом, выбор между печенью трески и другими видами рыбной консервы зависит от конкретных потребностей и предпочтений.