Разница между пастой с креветками и соусом на основе сливок и пастой с креветками в чесночном соусе заключается в используемом соусе:
- Паста с креветками и соусом на основе сливок предполагает сливочный соус, приготовленный на основе сливок с добавлением сыра. kylinariya.ru www.iamcook.ru
- Паста с креветками в чесночном соусе отличается наличием чеснока в соусе: для неё берутся макароны из твёрдых сортов пшеницы и доводятся до консистенции al dente, а сливочный соус готовится на основе сливок или молока и масла, с добавлением чеснока. kylinariya.ru {6-host}
Таким образом, основное различие заключается в том, что в первом случае используется сливочный соус, а во втором — сливочно-чесночный, с ароматом чеснока kylinariya.ru www.russianfood.com {6-host} .