В чем разница между паприкой и копченой паприкой для приготовления картофеля по-деревенски?

Разница между обычной и копчёной паприкой для приготовления картофеля по-деревенски заключается во вкусе и аромате. dzen.ru

Обычная паприка обладает сдержанным сладковатым послевкусием, без ярких нот. dzen.ru Её добавляют в более сдержанные блюда, например запечённый картофель. dzen.ru

Копчёная паприка имеет более интенсивный и яркий вкус, а также характерный аромат «дымка». dzen.ru После копчения приправа становится более сухой и порошкообразной. www.allrecipes.com

Таким образом, копчёная паприка придаёт блюду новый оттенок вкуса, и её можно использовать вместо обычной паприки, чтобы получить более насыщенный вкус картофеля по-деревенски. www.edimdoma.ru