В чем разница между натуральными и искусственными ароматизаторами в чипсах?

Разница между натуральными и искусственными ароматизаторами в чипсах заключается в происхождении и способе получения этих веществ. multiurok.ru www.zdoroveevo.ru

Натуральные ароматизаторы получают из природных компонентов, например, из трав и фруктов. edaprof.ru Для их производства используют физические методы: дистилляцию, прессование, экстракцию, дегидратирование (сушку). edaprof.ru Чтобы считаться натуральным, ароматизатор должен быть полностью природного происхождения: по меньшей мере 95% ароматизирующей части должно быть получено из целевого основного материала. www.zdoroveevo.ru

Искусственные ароматизаторы (синтетические) — это химические соединения, не существующие в природе. multiurok.ru Их получают путём химического синтеза. multiurok.ru Искусственный ароматизатор может копировать натуральный вкус или создавать уникальный вкус, которого нет в природе. www.zdoroveevo.ru

Таким образом, натуральные ароматизаторы получают из естественного сырья, а искусственные — путём искусственных процессов.