Разница между нарезкой моркови соломкой с помощью ножа и мандолины заключается в способе и толщине получаемых кусочков.

При использовании ножа морковь сначала разрезают горизонтально пополам, затем каждую половинку — вдоль посередине. 3 После этого каждый кусочек делят на четыре равные части, а затем на три. 3 Если нужны более тонкие кусочки, их можно нарезать ещё несколько раз. 3

С помощью мандолины целую морковь кладут на решётку инструмента и разделяют на соломку или палочки. 3 Обычно мандолины поставляются с несколькими лезвиями, которые позволяют нарезать овощи и фрукты различными способами. 3 Если в комплекте есть лезвия для нарезки соломкой, нужно обратить внимание на их толщину, чтобы получить кусочки нужного размера. 3

Таким образом, мандолина позволяет нарезать морковь более тонкими ломтиками с минимальным усилием. 4