В чем разница между муссом из авокадо и классическим соусом гуакамоле?

Разница между муссом из авокадо и классическим соусом гуакамоле заключается в их назначении и приготовлении:

1. Мусс из авокадо — это десерт, который готовится путём смешивания авокадо, сливок, мёда и лимонного сока в блендере до однородной плотной массы. paulinecakeclub.ru Его нужно подавать сразу после приготовления, так как он не хранится. {7-host}
2. Классический соус гуакамоле — это традиционный мексиканский соус, который готовится из авокадо, сока лайма, перца чили, томатов, кинзы, чеснока и соли. {9-host} Его подают с чипсами, тако или используют как дополнение к другим блюдам. dzen.ru {9-host}

Таким образом, мусс из авокадо — это десерт, а соус гуакамоле — это соус, предназначенный для подачи с различными блюдами.