В чем разница между морковными кексами, испеченными в духовке и мультиварке?

Разница между морковными кексами, испечёнными в духовке и мультиварке, заключается в процессе приготовления:

• В духовке кекс выпекают в форме в духовке при температуре 180 °С в течение 45 минут. sunmag.me
• В мультиварке тесто выливают в чашу и готовят в режиме «Выпечка» в течение 1 часа. blog-recept.ru

Таким образом, время приготовления и особенности процесса зависят от используемого оборудования: в духовке кекс выпекают в форме, а в мультиварке — в чаше прибора. sunmag.me blog-recept.ru

Кроме того, консистенция и аромат кекса могут отличаться:

• В духовке кекс обычно получается более сухим, так как готовится в форме и требует более длительного времени в духовке (45 минут). sunmag.me dzen.ru
• В мультиварке кекс может быть более влажным, так как готовится в чаше прибора и требует меньшего времени (45–50 минут) на режиме «Выпечка». dzen.ru