В чем разница между маковым пирогом и маковой запеканкой?

Разница между маковым пирогом и маковой запеканкой заключается в их приготовлении и подаче:

1. Маковый пирог — это выпечка с маковой начинкой, которая может быть на различном тесте (слоёном, слоёно-дрожжевом, жидком, дрожжевом-сдобном, песочном). www.povarenok.ru Пирог выпекают в духовке. dzen.ru www.povarenok.ru
2. Маковая запеканка — это десерт, приготовленный из маковой начинки и теста. dzen.ru Маковая начинка обычно состоит из мака, сахара, молока и яиц. dzen.ru Тесто для запеканки обычно готовится из муки, сахара, сливочного масла и яиц. dzen.ru Когда тесто и маковая начинка готовы, они соединяются вместе в форме для запекания и выпекаются в духовке до золотистой корочки. dzen.ru

Таким образом, основное различие заключается в том, что маковый пирог — это выпечка с маковой начинкой, а маковая запеканка — десерт, состоящий из маковой начинки и теста, соединённых и запечённых в духовке.