Разница между лунго и американо заключается в способе приготовления, вкусе и объёме. 13

Лунго готовят в кофемашине с большим количеством воды. 1 Напиток обладает терпким вкусом и выраженной горчинкой. 1 Объём одной порции лунго составляет 60–120 мл. 1

Американо — это кофейный напиток, представляющий собой эспрессо, разбавленный горячей водой. 1 Обладает более мягким, деликатным вкусом без горчинки, менее крепкий по сравнению с эспрессо и лунго. 1 Объём одной порции американо — 200–240 мл. 1

Таким образом, основные отличия:

• Способ приготовления: для лунго вся вода пропускается через кофемашину, для американо готовится эспрессо и разбавляется горячей водой. 1
• Вкус и крепость напитков: лунго более крепкий и насыщенный, с горчинкой, американо — более нежный, без горечи. 1
• Объём одной порции: лунго подается в чашке 60–120 мл, американо — 200–240 мл. 1