В чем разница между лахмаджуном и пиде?

Разница между лахмаджуном и пиде заключается в форме, толщине теста и начинке. pastarama.ru hinative.com

Лахмаджун — круглая лепёшка из тонкого теста, на которую выкладывают тонким слоем фарш, посыпают зеленью и готовят в глиняной печи. dzen.ru После выпекания лахмаджун обычно украшают петрушкой, салатом, помидорами и капелькой лимона. www.mokantravel.com

Пиде — овальная лепёшка из более толстого теста, что позволяет использовать больше начинки. pastarama.ru dzen.ru Начинка может включать в себя сыр, фарш, суджук (турецкую колбасу), овощи или их комбинацию. www.mokantravel.com После выпекания пиде поливают маслом и подают горячим. www.mokantravel.com

Таким образом, лахмаджун больше похож на своеобразную пиццу с тонким тестом и мясной начинкой, а пиде — на хлеб с разнообразной начинкой из различных ингредиентов. pastarama.ru dzen.ru