В чем разница между крутонами и обычными сухарями для салата Цезарь?

Разница между крутонами и обычными сухариками для салата «Цезарь» заключается в способе приготовления. 1

Крутоны — это подсушенные в духовке кусочки белого хлеба, которые должны быть хрустящими сверху и мягкими внутри. 2 Их поджаривают с растительным маслом и специями в духовке либо на сковороде. 1

Сухарики — это общее название для подсушенного хлеба. 5 Они могут быть приготовлены различными способами: от простой сушки на воздухе до обжарки в масле или запекания в духовке. 5 Сухарики могут быть как маленькими и хрустящими, так и большими и более мягкими. 5

Таким образом, крутоны для салата «Цезарь» отличаются особой хрустящей текстурой и насыщенным вкусом, благодаря добавлению масла и специй. 5