В чем разница между крамбл-куки и традиционным американским печеньем?

Крамбл-кукис и традиционное американское печенье имеют некоторые различия.

Крамбл-кукис — продукция американской пекарни Crumbl Cookies. vk.com Это разновидность «капельного» печенья, в рецепте которого используют много сливочного масла. lifehacker.ru Во время выпечки тесто тает, растекается по противню и становится плоским. lifehacker.ru Снаружи крамбл-кукис хрустящее, а внутри — мягкое и немного тягучее. vk.com

Некоторые особенности крамбл-кукис:

• Размер: крамбл-кукис значительно больше стандартного печенья, их диаметр может превышать 12 см. vk.com forum.say7.info
• Начинки: ассортимент постоянно меняется, пекарня регулярно выпускает новые вкусы, особенно к праздникам. vk.com forum.say7.info
• Состав: в крамбл-кукис часто добавляют шоколадную крошку, кусочки орехов, сухофрукты или другие добавки по вкусу. dzen.ru

Традиционное американское печенье имеет округлую, плоскую и слегка приподнятую форму. vk.com Обычно в качестве добавки используют кусочки шоколада, но встречаются и другие варианты, например с орехами, маршмеллоу и изюмом. lifehacker.ru