В чем разница между королевскими ватрушками и классическими?

Разница между королевскими и классическими ватрушками заключается в способе приготовления и внешнем виде. 1000.menu medaboutme.ru

Классические ватрушки обычно готовят из дрожжевого теста на воде. www.edimdoma.ru Изделие имеет вид лепёшки с начинкой на поверхности. medaboutme.ru

Королевская ватрушка (также известна как царская) готовится из песочного, рассыпчатого теста. 1000.menu www.edimdoma.ru Внешне выглядит как закрытый пирог, где начинка находится внутри. medaboutme.ru В отличие от классического варианта, у королевской ватрушки обязательно открыта верхняя часть и присыпана хрустящей крошкой. bonduelle.ru