В чем разница между компотом и другими видами фруктовых напитков?

Возможно, имелись в виду различия между компотом и морсом или соком.

Компот — десертный напиток из фруктов или ягод либо отвар фруктов или сухофруктов в сиропе. prvadm.ru 77.rospotrebnadzor.ru В компоте сохраняются кусочки фруктов или ягод, что придаёт напитку особый вкус и текстуру. uk-tomsk.ru

Морс обычно имеет более жидкую текстуру, похожую на сок. uk-tomsk.ru Для его приготовления ягоды или фрукты просто отжимают, чтобы получить сок, который затем разбавляют водой. uk-tomsk.ru Морс обычно делается из клюквы, брусники, чёрной смородины или других кислых ягод. uk-tomsk.ru

Сок получают в результате отжима съедобных спелых плодов овощных или фруктовых культур. prvadm.ru 77.rospotrebnadzor.ru Соки могут быть свежевыжатыми, пастеризованными или восстановленными (произведёнными из концентрированного сока и питьевой воды). prvadm.ru

Ещё есть напиток узвар, который отличается от компота обязательным содержанием сухофруктов. uk-tomsk.ru В основном в узваре используются сушёные яблоки, груши, курага. uk-tomsk.ru Напиток не варят, а только доводят до кипения, а потом настаивают. uk-tomsk.ru