В чем разница между кофейной и мятной пропиткой для торта?

Разница между кофейной и мятной пропиткой для торта заключается в вкусе и аромате.

Кофейная пропитка добавляет десерту богатый и насыщенный вкус кофе. dzen.ru Такой сироп универсальный и подходит для шоколадных бисквитов, его вкус и цвет с кофейной пропиткой становятся более выразительными. www.gastronom.ru Кофейный сироп можно дополнить алкоголем или специями, например, ванилью или корицей. povar.ru

Мятная пропитка имеет освежающий вкус, подходит для летних тортов и десертов. dzen.ru При приготовлении такого сиропа в классический сахарный сироп добавляют пучок мяты, затем проваривают, остужают и процеживают. povar.ru При желании можно добавить сок лимона или щепотку лимонной кислоты. povar.ru

Таким образом, кофейная пропитка придаёт торту более насыщенный вкус, а мятная — освежающий.