В чем разница между клубничным муссом и желе-муссом?

Возможно, имелись в виду различия между муссом и желе.

Основное отличие заключается в консистенции и способе приготовления: www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru

• Мусс — лёгкий и пышный десерт, который предварительно взбивают миксером. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru Консистенция мусса рыхлая, пенообразная. www.bolshoyvopros.ru
• Желе — плотная, студенистообразная масса, которую сразу разливают по формочкам и дают застыть. www.bolshoyvopros.ru

При этом и в муссы, и в желе добавляют одно и то же желирующее средство — желатин. vk.com bludodnya.ru

Возможно, имелось в виду клубничное желе-мусс, которое по консистенции похоже на желе, а по вкусу — как сладкий клубничный мусс. food.ru