Разница между классической и ленивой творожной запеканкой заключается в процессе приготовления:
- Классическая творожная запеканка предполагает тщательное взбивание яиц с сахаром, затем добавление творога и манной крупы, перемешивание до однородности. 3 После этого массу выливают в смазанную маслом форму и выпекают 30–35 минут при 180°C. 3
- Ленивая творожная запеканка готовится проще: все ингредиенты смешиваются, масса выкладывается в форму и выпекается так же, как и в классическом варианте, но без сложных процессов и муки. 1
Таким образом, основное различие заключается в том, что классическая запеканка требует более внимательного подхода к приготовлению, в то время как ленивая предполагает более простой и быстрый процесс: всё смешивается и отправляется в духовку. 1