В чем разница между классическими и современными вариациями соуса Огонек?

Разница между классическими и современными вариациями соуса «Огонёк» может заключаться в дополнительных ингредиентах и особенностях приготовления. dzen.ru m.ok.ru

В классическом варианте основными ингредиентами являются помидоры, чеснок и острый перец. lifehacker.ru dzen.ru Для увеличения срока хранения перед раскладыванием по банкам добавляют немного уксуса (9%). {8-host}

Современные вариации могут включать, например:

• Корень хрена. lifehacker.ru {8-host} Он придаёт соусу особую глубину и пикантность. {8-host}
• Болгарский перец. dzen.ru m.ok.ru Его добавляют для мягкости. dzen.ru
• Зелень. dzen.ru Например, кто-то использует её для лёгкой кислинки во вкусе. dzen.ru

Таким образом, современные вариации могут отличаться по составу и способу приготовления, что позволяет создавать разные вкусы и консистенции соуса «Огонёк».