В чем разница между классическим турецким и средиземноморским рецептом салата из запеченных баклажанов?

Возможно, имелись в виду различия между рецептами салата из запечённых баклажанов, которые относятся к турецкой и средиземноморской кухням.

Турецкий салат из запечённых баклажанов обычно включает такие ингредиенты, как помидоры, перец, лук, чеснок и зелень. dzen.ru Иногда в блюдо добавляют оливки, каперсы, лимонный сок и оливковое масло, чтобы придать салату более яркий и насыщенный вкус. dzen.ru В рецепте может использоваться запечённый баклажан, мякоть которого после приготовления разминают в пюре. www.1001eda.com

Средиземноморский салат из запечённых баклажанов, помимо основных ингредиентов, может включать разноцветные перцы, помидоры, аджику и кинзу. www.russianfood.com www.videoculinary.ru Овощи запекают в духовке, а после остывания добавляют мелко порубленный чеснок и зелень. www.russianfood.com www.videoculinary.ru

Таким образом, разница заключается в наборе дополнительных продуктов и способе приготовления.