В чем разница между классическим советским тортом Муравейник и современными вариациями?

Разница между классическим советским тортом «Муравейник» и современными вариациями заключается в некоторых особенностях приготовления и подачи:

• Классический вариант. {6-host} Для него готовили песочное тесто на масле или, в эпоху дефицита, на более дешёвом и доступном маргарине. {6-host} Пропитанные сладким кремом кусочки коржей выкладывали горкой, напоминающей настоящий муравейник. {6-host} Некоторые хозяйки для пущего сходства посыпали горку маком — зёрнышки напоминали трудолюбивых муравьёв, ползущих в домик. {6-host}
• Современные вариации. lady.mail.ru Например, торт «Муравейник» без сгущёнки. lady.mail.ru В этом варианте крем готовят из какао, масла, молока и крахмала. lady.mail.ru Вариант с фруктами и творожным кремом. lady.mail.ru Нежный крем и ароматные фрукты делают торт лёгким и свежим. lady.mail.ru
• Подача. gdetort.ru Для более элегантной подачи можно использовать кольцо для формирования торта. gdetort.ru Сложить слои равномерно и украсить верхушку тонкими ломтиками фруктов или свежими ягодами. gdetort.ru Также можно подать «Муравейник» порционно в небольших стеклянных баночках. gdetort.ru На дно выложить слой крема, затем измельчённые кусочки теста и снова крем. gdetort.ru Сверху украсить ягодами и веточкой мяты. gdetort.ru

Выбор между классическим и современными вариациями торта «Муравейник» зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и вида десерта.