В чем разница между классическим рецептом Mac and cheese и его вариациями?

Разница между классическим рецептом Mac and cheese и его вариациями заключается в выборе ингредиентов и добавок. tuttobello.ru dzen.ru

В классическом варианте в качестве основы используют полые макароны и мягкий сыр «Вельвита». tuttobello.ru Традиционный соус делают на основе смеси масла и муки, он создаёт кремовую текстуру. dzen.ru

В вариациях кулинары могут экспериментировать с видами сыра, добавлять овощи, мясо, морепродукты и другие ингредиенты. dzen.ru www.edimdoma.ru

Некоторые примеры вариаций:

• «Мак-н-чиз-буррито». www.chefmarket.ru Блюдо сочетает элементы американской и мексиканской кухни. www.chefmarket.ru Классические макароны с сыром заворачивают в лепёшку из пшеничной муки для традиционного мексиканского буррито. www.chefmarket.ru Обычно их приправляют фасолью, кукурузой и соусом с халапеньо. www.chefmarket.ru
• «Мак-н-чиз-фрайз». www.chefmarket.ru Порция картофеля фри с румяной корочкой, а сверху — шапка из макарон с сыром. www.chefmarket.ru Подают его с разными соусами и топингами. www.chefmarket.ru
• «Мак-н-чиз-начос». www.chefmarket.ru Россыпь чипсов начос из кукурузы, а сверху укладывают макароны с сыром. www.chefmarket.ru

Таким образом, классический рецепт может быть основой для множества вариаций, где каждый повар может добавлять свои ингредиенты и создавать уникальные блюда.