Возможно, имелись в виду различия между классическим молочным коктейлем и фитнес-версией.

Классический молочный коктейль — это густой напиток на основе мороженого и молока, с добавлением готовых сиропов или натуральных фруктов. 1 Для сладости в такой коктейль могут класть сахар. 7

Фитнес-версия — это лёгкий, низкокалорийный коктейль, который может служить альтернативой ужину или завтраку, а также употребляться после спортивной тренировки. 2 В такой коктейль часто добавляют протеин, который играет роль дополнительного белка. 2

Таким образом, основное отличие заключается в целях употребления и составе: классический коктейль предназначен для десерта, а фитнес-версия — для поддержания активного образа жизни и здорового питания.