В чем разница между классическим лобио и лобио рюмили?

Возможно, имелись в виду различия между классическим лобио и лобио рюмили (лобио по-азербайджански). povar.ru

Разница заключается в используемых приправах. povar.ru В лобио рюмили добавляют больше зелени (кроме кинзы, ещё петрушку и укроп) и кавказских пряностей. povar.ru

При этом принцип приготовления блюда остаётся классическим: фасоль заранее замачивают, а затем отваривают до готовности. povar.ru

Лобио — универсальное блюдо, которое можно подавать как закуску, основное блюдо или гарнир. www.chefmarket.ru Существует множество разновидностей лобио, в каждой грузинской семье свой родовой рецепт. dzen.ru