Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду различия между классическим рецептом карныярыка и его вегетарианской версией или вариантом с использованием других овощей, например кабачков. dzen.ru paprika-andlife.livejournal.com
Классический карныярык — турецкое блюдо из фаршированных баклажанов с мясным фаршем, овощами и специями. dzen.ru Для начинки обычно используют говяжий фарш, но можно применять смешанный (баранина с говядиной). dom.sibmama.ru
Для вегетарианской версии карныярыка фарш заменяют на чечевицу или грибы. dzen.ru
Также существует кабачковый карныярык. paprika-andlife.livejournal.com В этом случае вместо баклажанов используют овощи семейства тыквенных: кабачки, цукини, патиссоны. paprika-andlife.livejournal.com
Таким образом, разница может заключаться в используемых ингредиентах и вариантах приготовления.