Разница между классическим и синим (голубым) матча латте заключается в ингредиентах и вкусе напитка. 15

Классический матча латте готовится из порошка зелёного чая, вспененного молока и подсластителя. 4 Напиток имеет характерный чайный, терпкий, травяной, но в то же время мягкий сливочный вкус. 1

Синий (голубой) матча латте готовится не из листа чая, а из цветка орхидеи клитория. 4 У напитка более мягкий и слегка цветочный вкус. 2 В отличие от классического варианта, голубой матча не содержит кофеина. 25

Таким образом, классический матча латте больше подходит тем, кто предпочитает более крепкие вкусы, а синий — тем, кто ищет тонкий цветочный аромат. 5