В чем разница между классическим и бессахарным рецептом морса?

Разница между классическим и бессахарным рецептом морса заключается в том, что в классическом варианте используется сахар, а в бессахарном — нет. dzen.ru kofcheg.ru

Классический рецепт предполагает использование 1 стакана ягоды (клюквы, брусники, смородины и т. д.), 1 литра воды и 2–3 столовых ложек сахара (норму сахара можно увеличить или заменить его мёдом). kofcheg.ru

В бессахарном рецепте сладость можно получить с помощью мёда, а также подойдут любые заменители и подсластители по вкусу. dzen.ru Например, можно использовать сироп топинамбура, стевию или мёд, растопленный на водяной бане. dzen.ru

Таким образом, выбор между классическим и бессахарным рецептом морса зависит от личных предпочтений и целей приготовления.