Разница между карахильо и другими кофейными коктейлями заключается в составе и традициях приготовления:
- Карахильо — это испанский алкогольный коктейль на основе кофе и крепкого спиртного (бренди, виски, рома или самбуки). {9-host} В отличие от похожих напитков, у карахильо фирменный вкус с горчинкой, сладковатыми нотками карамели, а также насыщенный ароматный букет. winestyle.ru
- Коретто — итальянский кофейный напиток на основе стандартного эспрессо с добавлением небольшого количества крепкого алкоголя — граппы, самбуки или бренди. tea.ru На стандартную чашку эспрессо 30–40 мл приходится не более 5–10 мл спиртного. {7-host}
- Кофе по-ирландски готовится из двойного эспрессо без молока, с добавлением сахара и небольшой порции виски (не более 30 мл). {7-host} Сверху бокал украшают шапкой взбитых сливок. {7-host}
- Моретта — изобретение моряков и рабочих порта города Фано. tea.ru В холодные дни моряки согревались, наливая себе в чашку ликер или подогретый с пряностями и сахаром бренди и порцию крепкого эспрессо. tea.ru «Окультуренная» версия моретты от барменов подаётся в подогретом стеклянном стакане, а сам напиток состоит из слоёв: снизу ликер, посреди кофе, а над ним возвышается кофейная пенка. tea.ru
Таким образом, основное различие заключается в том, что карахильо — это конкретный испанский напиток на основе кофе и алкоголя, в то время как другие кофейные коктейли могут отличаться по составу и традициям приготовления в разных странах.