В чем разница между калорийностью домашнего и промышленного печенья?

Разница между калорийностью домашнего и промышленного печенья заключается в том, что калорийность домашних кондитерских изделий обычно немного завышена по сравнению с промышленными. daily-menu.ru

Это связано с тем, что при приготовлении домашнего печенья используются более калорийные продукты, например, молоко, масло и яйца. daily-menu.ru В то же время затяжное печенье промышленного изготовления считается самым низкокалорийным, так как в нём меньше сахара и масел, чем в других видах печенья. daily-menu.ru

Например, энергетическая ценность 100 грамм сливочного печенья промышленного изготовления может составлять 467 кКал. health-diet.ru

Также стоит учитывать, что калорийность печенья зависит от рецепта и использованных продуктов. daily-menu.ru Например, для снижения калорийности домашней выпечки можно добавлять в тесто или в виде начинки тёртые или измельчённые в блендере фрукты. daily-menu.ru