В чём разница между итальянскими и латиноамериканскими традициями подачи ньокки?

Разница между итальянскими и латиноамериканскими традициями подачи ньокки заключается в некоторых особенностях:

• В Италии ньокки подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Например, классический вариант — в сочетании с рагу из баранины и сыром пекорино. italy4.me
• В Аргентине, Бразилии и Уругвае из-за значительного числа прибывших в эти страны итальянских эмигрантов ньокки получили широкое распространение. ru.wikipedia.org vk.com Появилась традиция есть их 29 числа каждого месяца. ru.wikipedia.org vk.com В этот день некоторые люди кладут деньги под тарелку с ньокки: согласно поверью, это привлекает процветание. ru.wikipedia.org