Разница между исправимыми и неисправимыми дефектами продовольственных товаров заключается в возможности их устранения: multiurok.ru ru.wikipedia.org
- Исправимые дефекты — это дефекты, которые можно устранить, например, незначительный налёт плесени на поверхности полукопчёной колбасы. multiurok.ru Исправление увеличивает себестоимость товара, но его можно реализовать, а не утилизировать. denvic.ru
- Неисправимые дефекты — это дефекты, которые невозможно устранить, например, серьёзный дефект, который невозможно устранить без полной переработки или замены части изделия. denvic.ru В этом случае продукция обычно списывается или утилизируется. denvic.ru
Таким образом, исправимый брак — это продукция с дефектами, которую можно доработать и исправить, а неисправимый брак — это продукция с дефектами, которые невозможно исправить. denvic.ru