Вопросы к Поиску с Алисой
Разница между использованием тапиоки и желейных шариков (джус-боллов) в бабл-ти заключается в их составе и вкусе.
Тапиока — это крахмал, который получают из корня маниоки. www.championat.com rg.ru Шарики из тапиоки варят до мягкости и добавляют в напиток, что придаёт ему приятную жевательную текстуру. www.championat.com Они имеют незначительный сладковатый вкус. rg.ru
Джус-боллы — это шарики из желе, которые наполнены настоящим соком из фруктов. rg.ru Они, взрываясь на языке, дают яркие вкусовые ощущения. rg.ru
Таким образом, тапиока придаёт напитку карамельный вкус, а джус-боллы — более яркие вкусовые ощущения.