В чем разница между греческим и классическим шопским салатом?

Некоторые различия между греческим и шопским салатами:

• Сыр: в греческом салате используется фета, нарезанная кубиками или пластинками, а в шопском — брынза, натёртая на тёрке. 13
• Маслины: в греческом салате они обязательны, в шопском могут добавляться только в качестве украшения, не являясь обязательным ингредиентом. 9
• Заправка: греческий салат заправляется оливковым маслом, а шопский — подсолнечным. 3
• Перец: в греческом салате — свежий, в шопском — может быть как свежий, так и печёный. 3
• Лук: в греческом салате — красный, в шопском — может быть и белый. 23
• Способ нарезки овощей: в греческом салате овощи нарезаются крупными кусочками, в шопском — допускается мелкая нарезка или использование крупной тёрки. 6