Разница между гранатовым соусом и соковыжималкой для гранатов заключается в их назначении и процессе приготовления:

1. Гранатовый соус представляет собой концентрированный сок плодов граната в сочетании со специями. 4 После уваривания сока получается тягучая тёмно-бордовая жидкость, которую используют в качестве приправы к мясу, рыбе, а также в качестве маринада или добавки к некоторым салатам, десертам, мороженому. 4
2. Соковыжималка для гранатов используется для отжима сока из самих плодов граната. 29 Для этого подходят мощные центробежные или шнековые соковыжималки, которые способны справиться с жёсткой кожицей и косточками внутри плода. 69

Таким образом, гранатовый соус — это продукт на основе сока граната, а соковыжималка — устройство для его приготовления.