В чем разница между гастрономической дипломатией и обычной кулинарией?

Возможно, имелись в виду различия между использованием кулинарии в дипломатических целях и в обычном контексте.

Гастрономическая (кулинарная) дипломатия — это практика применения еды и кулинарных традиций для достижения дипломатических целей. 1 С её помощью страны демонстрируют свои ценности, культуру и открытость к сотрудничеству. 1

Некоторые цели гастрономической дипломатии:

• Создание положительного имиджа государства. 2 Через продвижение национальной кухни, стимулирование внешней торговли и туризма можно достичь улучшения инвестиционного климата, привлечения инвесторов и повышения экономической конкурентоспособности. 2
• Укрепление авторитета страны. 4 Например, национальная кухня может помочь сделать государство заметнее на мировой арене. 4

Обычная кулинария может иметь разные цели, например, приготовление блюд для утоления голода или для удовольствия.

Таким образом, разница между гастрономической дипломатией и обычной кулинарией заключается в том, что первая связана с политическими целями, а вторая может иметь более широкий спектр применения, включая различные аспекты, помимо удовлетворения бытовых потребностей.