Разница между фо бо, фо га и фо ка заключается в ингредиентах:

1. Фо бо — это суп из говядины. 15 Бульоном заливается варёное или полусырое мясо, которое режут на тонкие ломтики. 1
2. Фо га готовится с курицей. 1 Куриный бульон варится быстрее, чем говяжий, — всего за час. 1 Одновременно в духовке готовится куриное филе, которое потом нарезается и добавляется в суп. 1 Перед подачей блюдо украшают большим количеством свежей зелени и заправляют острым соусом. 5
3. Фо ка делается на традиционном мясном или рыбном бульоне, но в конце обязательно добавляются морепродукты, в частности креветки и осьминоги. 1