В чем разница между европейской и азиатской посудой для подачи блюд?

Некоторые различия между европейской и азиатской посудой для подачи блюд:

Материалы:

• Европейская посуда может быть изготовлена из разных материалов, например из стекла, фарфора, пластика. restochef.ru Европейские производители выпускают посуду, ориентированную на блюда разных кухонь, в том числе азиатской. restochef.ru
• Азиатская посуда часто сделана из натуральных материалов, таких как керамика и дерево. sushiwok.ru um.umamiramen.ru Например, для подачи суши используют деревянные подносы и керамические тарелки. um.umamiramen.ru

Формы и размеры:

• Европейская посуда может включать тарелки разных форм: прямоугольные или квадратные, с закруглёнными углами, с бортами и без. restochef.ru Также в ассортименте есть пиалы различных объёмов для подачи супов и малые размеры для чая. restochef.ru
• Азиатская посуда может быть представлена блюдами разных форм: квадратными, круглыми, прямоугольными, овальными, ассиметричными. sushiwok.ru Для подачи разных закусок используют посуду разной высоты, в том числе двухуровневую. sushiwok.ru

Цвет:

• Европейская посуда может быть однотонной, но в европейских странах встречаются наборы посуды с рисунками, орнаментами, украшенными иероглифами. sushiwok.ru
• Азиатская посуда обычно однотонная, традиционными считаются белый, чёрный и красный цвета, но допустимы и другие тона. sushiwok.ru

Таким образом, европейская и азиатская посуда имеют свои особенности, связанные с традициями сервировки и приготовления блюд.