Разница между домашними и покупными чесночными соусами может заключаться в следующих аспектах:
- Состав. 14 В покупных соусах могут присутствовать ароматизаторы, усилители вкуса и добавки. 4 В домашних соусах обычно используются более натуральные ингредиенты, например, сметана, йогурт, растительное масло, кефир или творог. 3
- Срок хранения. 14 У домашних соусов он обычно короче, чем у покупных: соус на основе растительного масла можно хранить до 10 дней, а сметанный, сливочный, на основе йогурта или майонеза — до трёх-пяти дней. 3
Выбор между домашними и покупными чесночными соусами зависит от личных предпочтений и потребностей.