Некоторые различия между домашним и магазинным балыком:
- Качество. m.ok.ru Магазинный балык иногда бывает пересушен, пересолен и не всегда первой свежести. m.ok.ru Домашний балык, приготовленный по рецепту, обычно получается свежим и вкусным. m.ok.ru
- Вкус. dzen.ru Домашний балык, например из свиной вырезки, имеет естественный мясной вкус и получается ароматным и нежным. dzen.ru
- Стоимость. dzen.ru Домашний балык может быть дешевле магазинного. dzen.ru
Балык — это рыба или мясо, приготовленные без термической обработки. sunmag.me Для приготовления балыка продукты солят, вялят или коптят. sunmag.me