В чем разница между домашним и магазинным майонезом для соуса цезарь?

Возможно, имелась в виду разница между домашним и покупным майонезом, который используют для приготовления соуса «Цезарь».

Домашний майонез для «Цезаря» обычно состоит из яичного желтка, горчицы, оливкового масла и лимонного сока. food.ru Такая заправка считается полезнее магазинной. food.ru

Покупной майонез можно использовать в качестве упрощённой заправки, если нет времени на приготовление домашнего варианта. www.edimdoma.ru В таком случае нужно смешать качественный майонез с измельчённым чесноком, вустерским соусом, лимонным соком и тёртым пармезаном. www.edimdoma.ru

Таким образом, разница заключается в составе и способе приготовления. Домашний майонез может быть полезнее и вкуснее покупного, но при отсутствии времени на приготовление можно обойтись магазинным вариантом. food.ru www.edimdoma.ru