Разница между черемшой и чесночными стрелками заключается в следующем:

1. Черемша — это дикое растение, которое растёт в лесах и на лугах. 14 Её также называют диким чесноком или медвежьим луком. 4 По своему внешнему виду черемша скорее похожа на ландыш — у неё такие же широкие и плоские листья. 4 Она появляется ранней весной и имеет характерный чесночный аромат. 4 У черемши тоже есть клубень, но, в отличие от чеснока, он очень маленький. 4
2. Чесночные стрелки — это молодые побеги-цветоносы посевного чеснока, которые срезают в июне-начале июля. 17 Они представляют собой длинные, тонкие, зелёные побеги-цветоносы с заострёнными завитками на концах. 4

Таким образом, главное отличие в том, что одно растение — посевное, другое дикое, а в кулинарии они взаимозаменяемы. 1