Некоторые различия между британскими и американскими терминами для разных видов тортов:

• Tart — британский термин для фруктового пирога или домашнего торта. 3 Pastry — американский термин для пирожного. 1
• Birthday cake — британский термин для праздничного, именинного торта. 3 Wedding cake — британский термин для свадебного торта. 3
• Cheesecake — британский термин для чизкейка, творожного торта, ватрушки. 3
• Chiffon cake — британский термин для кекса из взбитого (воздушного) теста на растительном масле. 3 Sponge cake — британский термин для бисквита, бисквитного торта. 3
• Fruitcake — британский термин для кекса с цукатами и орехами. 3

Таким образом, британские термины могут обозначать определённые виды тортов, а американские — другие.